Par la suite plus de 80 pèlerin-e-s demandèrent que l’essai réussi de 2009 soit reconduit en 2010, année jacquaire, puis devienne une institution permanente. C’est ainsi que l’année passée a vu la conférence des évêques allemands prendre en mains la pastorale de Santiago pour les pèlerins de langue allemande. Du 15 avril au 15 octobre 2010, ce sont 10 prêtres et 22 laïques bénévoles qui, en groupes de 3 personnes, se sont succédé toutes les 2 ou 3 semaines pour inviter quotidiennement les pèlerins à un moment de recueillement et de partage à 13 heures, après la messe des pèlerins.
Ce sont régulièrement deux bonnes douzaines de personnes qui ont en-tonné un chant jacquaire en chœur et ont été invitées à exprimer leur vé-cu et leurs rencontres sur le Chemin, à partager épisodes joyeux et moments de déprime, tous ces sentiments exacerbés qui provoquent le rire ou les larmes. Les points forts de la prédication en espagnol ont souvent été mis en exergue à ce moment-là, conclu par la prière et la bénédiction, et prolongé, pour certains, par un entretien personnel avec le prêtre. Plus courue encore a été la visite guidée de la cathédrale à 19 heures, à la dé-couverte des trésors à admirer entre le Portico de la Gloria et le tombeau de l’Apôtre, avec des explications propres à éclairer la vraie portée du message biblique, souvent hermétique, et à plonger dans l’extase plus d’un pèlerin.